♥*♥*♥ منتدى درب الصداقة ♥*♥*♥
♥ஹ-♥ஹ-♥ஹ-♥ஹبسم الله الرحمن الرحيم ♥ஹ-♥ஹ-♥ஹ-♥ஹ

مرااااحب بكل الأقمار والشموس**نورتونا بكل الطقوس

عانقت جدران منتدانا عطر قدومك ** وتزينت مساحاته باعذب عبارات الود والترحيب

هــــــــــــــلا و غــــــــــــــلا
فيكم اخواني معنا في منتدانا** بين اخوانك واخواتك الأعضاء
بمنتدى درب الاصدقاء

www.asdi9aa4.ahlamontada.com

طبقاااات الرز

اذهب الى الأسفل

طبقاااات الرز

مُساهمة من طرف كبرياء انثى في السبت 21 مارس 2009 - 18:39

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
***المقادير

4 أكواب أرز،
كوب شبت مفروم،
نصف كوب ماء،
ربع كوب ماء ورد،
نصف ملعقة صغيرة زعفران،
10 أكواب ماء،
4 ملاعق كبيرة زيت،
ملعقة كبيرة ملح،
ربع كوب زبدة،
نصف كوب ماء،
بصل مقلي للتزيين.

***طريقة الاعداد

سخني نصف كوب ماء حتى الغليان ثم اضيفي الشبت
واتركيه حتى يصير الماء لونه أخضر ثم صفيه عن الشبت واتركي الماء الأخضر جانبا.

ضعي الزعفران وماء الورد في كوب واتركيه جانبا.

ضعي 10 أكواب ماء في قدر واضيفي له الزيت والملح واتركيه حتى الغليان
ثم اضيفي الأرز ودعيه يغلي على نار ساخنة لمدة 7-9 دقائق ثم انشليه وصفيه من الماء.

ضعي الأرز في قدر واسكبي الماء الأخضر على الجهة اليمنى
والماء الأصفر على الجهة اليسرى ودعي الأرز الأبيض في الوسط.

وفي وعاء آخر اخلطي الزبدة مع نصف كوب ماء وسخنيه حتى تذوب الزبدة
ثم اسكبي الخليط على الأرز. غطي الأرز وضعيه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة.

احضري طبق التقديم وضعي طبقة من الأرز الأخضر والى جانبها طبقة من الأرز الأبيض
والى جانبها طبقة من الأرز الأصفر وانثري البصل على الطبق..


وبالعاااااااااااااااااافيه ,,,
avatar
كبرياء انثى

تاريخ التسجيل : 24/08/2008
الموقع الموقع : http://asdi9aa4.ahlamontada.net

http://asdi9aa4.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طبقاااات الرز

مُساهمة من طرف فراشة الجزائر في الخميس 30 أبريل 2009 - 19:02

مرسييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي بزاف
avatar
فراشة الجزائر

تاريخ التسجيل : 30/03/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طبقاااات الرز

مُساهمة من طرف ملكة الاحساس في السبت 13 يونيو 2009 - 1:44

مشكووووووووووووووورة
avatar
ملكة الاحساس

تاريخ التسجيل : 27/03/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى